Cancoillotte « Vin Savagnin »

Vous voulez donner de l’originalité à vos tartines et sublimer vos recettes de cuisine ? Testez notre cancoillotte au vin Savagnin, cépage typique du vignoble jurassien avec son goût fruité et subtil.

 

Ingrédients

  • Metton (Lait écrémé pasteurisé, ferments lactiques, coagulant)
  • Eau
  • Beurre français
  • Vin blanc Savagnin 6% (sulfites)
  • Sels de fonte : di, tri, polyphosphates de sodium
  • Sel

 

Le Metton entrant dans la composition des Cancoillottes Le Francomtois est fabriqué à la fromagerie Milleret, dans le village de Charcenne en Haute-Saône (70), à partir du lait collecté dans un rayon moyen de 26 km autour de la fromagerie.

  En savoir plus sur la fabrication de notre metton  

 

Le saviez-vous ?

Pour mieux conserver la cancoillotte avant ouverture, mettez votre pot au frigo la tête en bas,
la cancoillotte n’en sera que moins oxydée, et sa conservation améliorée.

 

Valeurs nutritionnelles

Valeur moyennePour 100g
Energie 479 kJ /115 kcal
Matières grasses 6.5 g
Dont acides gras saturés 4 g
Glucides < 0.5 g
Dont sucres < 0.5 g
Protéines 14 g
Sel 1.9 g
Disponible en format 250g.

Découvrez aussi